Ponte cómodo, aunque te advertimos de que si lees las siguientes líneas con un hambre voraz, tendrás que acercarte a vernos inmediatamente. Además, la historia se complicará, aún más, si te apasiona la cocina tradicional, porque no dejarás de salivar. Aún así, sé valiente porque lo vas a ver, te va a encantar. Partimos del […]

Si existe un plato especialmente típico y rico de la gastronomía abulense, ese es el de patatas revolconas. Se trata de una receta sencilla, tanto por sus ingredientes, como por su elaboración y, que está increíblemente deliciosa. Y por eso, ¡siempre triunfa! Sea primavera, verano, otoño o invierno, es un gran acierto incluirla en nuestro […]

Si eres fan de la comida tradicional castellana, ¡tenemos lo que buscas! Te aconsejamos que te sientes a comer a la mesa de Restaurante Bar Sur y que disfrutes del plato más típico y más representativo de la gastronomía abulense: el chuletón de Ávila. Hablamos de un filete de, que puede superar el kilo de […]