En plena época de confinamiento, donde cualquier actividad cotidiana está prohibida y las actividades permitidas se hacen francamente difíciles, nos surgió la oportunidad de ayudar de la manera que mejor sabemos que es cocinando. Fruto de esta idea ideamos un servicio de reparto de comida que resultó ser bueno, y como prueba tenéis que los […]
Risotto, un plato con mucha historia
Su nombre proviene de «Riso», arroz en italiano. El risotto nace en el norte de Italia en el s.XVI y si el plato es atractivo, la leyenda de su creación no lo es menos. La leyenda del risotto. Cuentan que un discípulo del gran maestro Valerio de Flandes, creador de las vidrieras del Duomo de […]
Navidad 2016 Menús especiales para grupos
Ya tenemos preparados nuestros menús especiales para vuestras celebraciones Navideñas: Menú especial Navidad 2016 nº1 Entrantes al centro para compartir Jamón ibérico de cebo con picos andaluces Brocheta de langostino con harina de pistacho y salsa de soja y limón Tosta de salmón marinado con tomate natural Timbal de pulpo y panaderas con salsa ali-oli […]
Restaurante Bar Sur o dónde comer de menú en Ávila
De contenido especial, muy variado y de un precio más que razonable. Así es el menú del Restaurante Bar Sur en Ávila. Se trata de la mejor opción que puedes elegir si te preguntas dónde comer en Ávila. Básicamente porque, además de la calidad de los productos que utilizamos para elaborarlo, y del buen servicio […]
